Produktbeschreibung
Smartmehl Brötchen-MIX Hell
Glutenfreie Fertigmehlmischung für Brötchen zum selbst machen.
Diese Backmischung enthält bereits alles was benötigt wird zum Backen von Backware, die fluffig sein soll, wie z.B. Brötchen, Baguettes, Bretzeln, Laugengebäck, Bagels, etc. Hierbei haben wir die 50g, die bei unserer Standard Mehlmischung „Smartmehl Brötchen“ selbst zusammengestellt werden können bereits vordefiniert, so wie wir das bereits seit Jahren Zuhause backen und unsere strengen Qualitätskontrolleure und Kritiker (unsere Kinder) es mögen. Hinzukommen nur noch die üblichen Zutaten wie bei der Zubereitung mit herkömmlichen Mehlen.
Zutaten: Kartoffelstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Hirsemehl, Kichererbsenmehl, Reisvollkornmehl, Xanthan, Flohsamenschalenpulver
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Inhalt: Nettogewicht: 1 kg|2,5 kg
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
| Brennwert (kJ / kcal) Fett (g) davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate (g) davon Zucker Ballaststoffe (g) Eiweiß (Protein) Salz (g) |
1511 1,1 0,2 76,4 1,0 5,6 4,9 0,003 |
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