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Smartmehl Starterpaket 2 – Glutenfreie Mehlmischungen

 28,44

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(Grundpreis:  0,00 / 1 kg)
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Glutenfreie Mehlmischung zum selbst backen
Artikelnummer: 10072 Kategorie: Schlüsselworte: ,

Produktbeschreibung

Das Smartmehl Starterpaket 2 besteht aus 1x Smartmehl Brot 0,9 kg, 1x Smartmehl Brötchen 0,9 kg, 1x Smartmehl 1zu1 1 kg, 1x Bio Traubenkernmehl 0,5 kg, 1x Bio Kichererbsenmehl 0,5 kg und 1x Reismehl Extra Fein 1 kg.

Das sind unsere glutenfreien Mehlmischungen für Brot, Brötchen und Kuchen. Inklusive der Bio Mehle (Kichererbsenmehl und Traubenkernmehl), die wir für unsere Brote und Brötchen oft Zuhause verwenden, sowie Reismehl Extra Fein zum Falten des Teiges und zum Bestreuen der Arbeitsfläche.

 

Zutaten Smartmehl Brot: Kartoffelstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Hirsemehl, Flohsamenschalenpulver, Xanthan

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 0,9 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Smartmehl Brot:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1457 / 348
0,6
0,1
80,1
0,8
4,8
3,6
0,002

 

Zutaten Smartmehl Brötchen: Kartoffelstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Hirsemehl, Xanthan, Flohsamenschalenpulver

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 0,9 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Smartmehl Brötchen:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1520 / 363
0,9
0,2
77,8
0,9
5,0
4,0
0,003

 

Zutaten Smartmehl 1zu1: Reismehl, Tapiokastärke, Hirsemehl, Sorghum Mehl, Kartoffelstärke

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 1 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Smartmehl 1zu1:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1531 / 365
1,3
0,3
81,0
1,1
1,4
5,7
0,002

 

Zutaten: Bio Traubenkernmehl, glutenfrei DE-ÖKO-006

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 0,5 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1130 / 270
4,5
0,6
20,1
3,2
59,0
10,4
0,0001

Zutaten: Bio Kichererbsenmehl, glutenfrei DE-ÖKO-006

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 0,5 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1421 / 335
4,9
0,63
54,3
3,7
13,8
21,8
0,004

Zutaten Reismehl Extra Fein: Reismehl Extra Fein, glutenfrei

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 1 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
  davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
  davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1530 / 365
1,5
0,30
80,0
0,5
1,4
7,5
0,0015

Zusätzliche Informationen

Gewicht 4.8 kg