Xanthan-Pulver – Glutenfrei

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Xanthan 100% (E415)
Lebensmittelzusatzstoff
Artikelnummer: 10002 Kategorie:

Produktbeschreibung

Xanthan-Pulver

Xanthan Polysaccharid-Gummi, gewonnen durch Fermentation von Kohlenhydraten mit einer Reinkultur von natürlich vorkommendem Xanthomonas campestris. Weiß bis cremefarbiges Pulver.


Zutaten: Xanthan 100% (E415), Lebensmittelzusatzstoff

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 200 g

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
759 / 188
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Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.2 kg